Manitoba é uma província localizada no centro longitudinal do Canadá. É frequentemente considerada uma das três províncias das pradarias, é também a quinta província mais populosa do país, com 1,3 milhão de habitantes. Ela é a homenageada da vez no novo single de Gallagher.
A música carrega o nome no próprio título, onde ele entrega um country empolgantes, com os elementos acústicos sendo os principais incrementos. Com uma base calorosa de violão, bateria de batida simples, a faixa ganha violinos pontuais ao fundo, que a deixam bem típicas. Importante destacar a condução vocal natural do qual ele explora bem também.